大伙一般喜欢吃什么菜

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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
反应速度测试
gres
反应速度测试试试毛竹笋炖香菇烂肉汤😋
黑豆汤 加了苹果的咖喱炖肉 猪肉丸汤
猪肉丸汤把丸子吃完之后放冰箱冻一宿第二天下面吃😋
老吃家我敬你😇
分享一点自己的做饭小经验,第一是醋,如果是那种干炒不加水的菜,关火之前在锅边淋一圈,第二是酱油,也要在出锅之前放,不然容易发黑发苦,第三是葱姜蒜,先把油热了,下葱下姜,然后下菜,快出锅半分钟之前再撒蒜末
反应速度测试
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
gres
反应速度测试
gres
反应速度测试试试毛竹笋炖香菇烂肉汤😋
黑豆汤 加了苹果的咖喱炖肉 猪肉丸汤
猪肉丸汤把丸子吃完之后放冰箱冻一宿第二天下面吃😋
老吃家我敬你😇
分享一点自己的做饭小经验,第一是醋,如果是那种干炒不加水的菜,关火之前在锅边淋一圈,第二是酱油,也要在出锅之前放,不然容易发黑发苦,第三是葱姜蒜,先把油热了,下葱下姜,然后下菜,快出锅半分钟之前再撒蒜末
已严肃学习
蒋特里
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
比较喜欢做花甲粉丝煲、番茄鸡蛋打卤面、还有红烧牛腩面
阿七s
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
西红柿炒鸡蛋。绝对不可以放蒜。
shenlemoli
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
shenlemoli青🌶️豆豉炒皮蛋
🍅辣椒炒丝瓜

便宜好做还好吃
比例大概是这样的比例

1.喜欢辣就多放小米辣
2.丝瓜最好是本地丝瓜(短,皮厚,颜色很深),我这是外地丝瓜。
3.备菜:丝瓜去皮切段(想切多长多长),番茄切小块,🧄拍碎,小米辣切大段(方便后面挑出去),一点点小葱段。
4.做法:中火放猪油,蒜爆香,下番茄小米辣简单炒一下,然后加入丝瓜段,炒到丝瓜略微出水或者发软(大概2,3分钟)后加入一大半杯饮用水(150ml左右),煮几分钟(喜欢软的就多煮一会)后加入鸡精/味精,盐,花椒粉(干红花椒打成的粉),用来装的盘子里放入葱段,出锅后倒进去即可。
peekaboo
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
丝瓜不是煲汤的吗…很鲜
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
shenlemoli
shenlemoli青🌶️豆豉炒皮蛋
🍅辣椒炒丝瓜

便宜好做还好吃
比例大概是这样的比例

1.喜欢辣就多放小米辣
2.丝瓜最好是本地丝瓜(短,皮厚,颜色很深),我这是外地丝瓜。
3.备菜:丝瓜去皮切段(想切多长多长),番茄切小块,🧄拍碎,小米辣切大段(方便后面挑出去),一点点小葱段。
4.做法:中火放猪油,蒜爆香,下番茄小米辣简单炒一下,然后加入丝瓜段,炒到丝瓜略微出水或者发软(大概2,3分钟)后加入一大半杯饮用水,煮几分钟(喜欢软的就多煮一会)后加入鸡精/味精,盐,花椒粉(干红花椒打成的粉),用来装的盘子里放入葱段,出锅后倒进去即可。
严肃学习,感觉可以适用于茄子
xqc图书馆员
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
问这么私密的问题,你越界了😡
(什么菜都爱吃)
风风风扇
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
xqc问这么私密的问题,你越界了😡
(什么菜都爱吃)
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
正在思考要不要买一个烧烤架
asphodel
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
湘菜 粤菜 泰国菜 日料(生食除外)
不接受糊糊,不接受勾芡
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
asphodel湘菜 粤菜 日料(生食除外)
我去水蓝蓝老师,我目前掌握最多的还是湘菜,日料的话,师承滨寿司(?)
shenlemoli
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
gres
shenlemoli
shenlemoli青🌶️豆豉炒皮蛋
🍅辣椒炒丝瓜

便宜好做还好吃
比例大概是这样的比例

1.喜欢辣就多放小米辣
2.丝瓜最好是本地丝瓜(短,皮厚,颜色很深),我这是外地丝瓜。
3.备菜:丝瓜去皮切段(想切多长多长),番茄切小块,🧄拍碎,小米辣切大段(方便后面挑出去),一点点小葱段。
4.做法:中火放猪油,蒜爆香,下番茄小米辣简单炒一下,然后加入丝瓜段,炒到丝瓜略微出水或者发软(大概2,3分钟)后加入一大半杯饮用水,煮几分钟(喜欢软的就多煮一会)后加入鸡精/味精,盐,花椒粉(干红花椒打成的粉),用来装的盘子里放入葱段,出锅后倒进去即可。
严肃学习,感觉可以适用于茄子
不喜欢🍆

但是土豆烧茄子好吃,这道菜实则中国人自己的咖喱(
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
shenlemoli
gres
shenlemoli
shenlemoli青🌶️豆豉炒皮蛋
🍅辣椒炒丝瓜

便宜好做还好吃
比例大概是这样的比例

1.喜欢辣就多放小米辣
2.丝瓜最好是本地丝瓜(短,皮厚,颜色很深),我这是外地丝瓜。
3.备菜:丝瓜去皮切段(想切多长多长),番茄切小块,🧄拍碎,小米辣切大段(方便后面挑出去),一点点小葱段。
4.做法:中火放猪油,蒜爆香,下番茄小米辣简单炒一下,然后加入丝瓜段,炒到丝瓜略微出水或者发软(大概2,3分钟)后加入一大半杯饮用水,煮几分钟(喜欢软的就多煮一会)后加入鸡精/味精,盐,花椒粉(干红花椒打成的粉),用来装的盘子里放入葱段,出锅后倒进去即可。
严肃学习,感觉可以适用于茄子
不喜欢🍆

但是土豆烧茄子好吃,这道菜实则中国人自己的咖喱(
捣碎了可以当浇头,虽然看着有点那啥
asphodel
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
gres
asphodel湘菜 粤菜 日料(生食除外)
我去水蓝蓝老师,我目前掌握最多的还是湘菜,日料的话,师承滨寿司(?)
湘菜好呀😋挺适合日常做的,材料都不麻烦
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
asphodel
gres
asphodel湘菜 粤菜 日料(生食除外)
我去水蓝蓝老师,我目前掌握最多的还是湘菜,日料的话,师承滨寿司(?)
湘菜好呀😋挺适合日常做的,材料都不麻烦
毕竟我是湖南人😋
asphodel
Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
gres
asphodel
gres
asphodel湘菜 粤菜 日料(生食除外)
我去水蓝蓝老师,我目前掌握最多的还是湘菜,日料的话,师承滨寿司(?)
湘菜好呀😋挺适合日常做的,材料都不麻烦
毕竟我是湖南人😋
毕竟我也是😋
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
喜欢吃的菜列举不完,还是列举不喜欢的方便
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Re: 大伙一般喜欢吃什么菜
asphodel
gres
asphodel
gres
asphodel湘菜 粤菜 日料(生食除外)
我去水蓝蓝老师,我目前掌握最多的还是湘菜,日料的话,师承滨寿司(?)
湘菜好呀😋挺适合日常做的,材料都不麻烦
毕竟我是湖南人😋
毕竟我也是😋
来我家给你做辣椒炒肉😋